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美楽流-MIRACLE 「MICHIKO」


「メディカル食養生」
「養生食講座・料理教室 食あとりえ ひめ亭」

野菜ソムリエプロ・調味料ソムリエプロ・カレーマイスター・食育
食ソムリエ・食養生士・料理研究家・調味料研究家・生活指導士・調理師
講  師(講演・企業セミナー・カルチャーセンター他)

ギャラリー


養生 教室

「食・水・空気・太陽・心」
自分の生活を振り返ることで、心地よくpaower-UPすることが目的です

自然医食 料理教室

「食」という字は「人」と「良」。命のある食べ物を選び、毎日の食事を簡単に作るコツを学びます♪

ライフケア 教室

自分のカラダが喜ぶ「毎日の生活習慣」をみなおすましょう。
心も癒されます。

調味料 教室

その調味用、ちょっと待って?!
調味料の選び方一つで、カラダの栄養効果も美味しさも、変わります

informationお知らせ

「養生食」とは、身体を休め、元気にするための食。 
病気でなくても、病気でも、元気にいるための食事や考え方、ちょっとした生活のコツをお教えします。
日々の生活や食習慣を発酵食、酵素・菌活を中心とした食生活に見直しをし、新しいカラダが喜ぶ組織づくりをして、理想の健康と美を手に入れます。

3人に2人はガンになり、そのうち3人に1人は残念ながら、亡くなられるとか・・・。
今、はじめましょう。
生活習慣と食生活をほんの少し、見直すだけで、あなたのカラダは喜び、あなたの心もウキウキしてくるはずです。
長年、ドクターとともに、食&生活スタイルを見つめ、作り上げてきたテキストで講座をします。
食養生士 MICHIKO
 4月~
  予定~

参加費:\8,000-
・養生講義
・料理レッスン
・ランチ懇親会
 ■食養生 自然医食 料理教室  「毎日食べる自然医食料理」
 「食養生」美味しいの? 
 無添加、こだわりの野菜と伝統調味料、美味しくないはずがない!

 漠然と食べるのではなく、カラダが喜ぶ食事をすることで、着実に健康に近づく ことができると言われています。
 未病の方、ガンを患った方も、食&生活スタイルをみなおしてみませんか。
 心にも身体にもよい美味しい料理を簡単に作って、毎日食べましょう。
 準備中  ■食養生を始めよう♪  何を食べればいいの? どんな生活習慣がいいの?
 体調に不安がある、がんを患ってしまった、健康を手にいれよう!
 ライフ&フード ケア

 生活習慣と食習慣の脱却と健康増進を目指します。
 自然医食に則った実践的な食養生アドバイスをします。
 準備中  ■調味料を極める!
 「流行りの油、オイル使いのコツを知る!」
   
 調味料ソムリエが、毎日食べる調味料の選び方・食べ方・健康効果等を
 伝授いたします。
 「食」の大切さを感じたら、本物の調味料を選ぶチカラを学びましょう。
 発酵を中心とした伝統調味料など、カラダによい調味料で健康を手にいれます。
 さ・し・す・せ・そ・オイル
 準備中  ■旬の野菜を知る!
 野菜の栄養価、食べ方、簡単料理のコツを学びます。
 料理の仕方により、カラダの取り入れ方が変わります。

 ★★★お申込み・お問合せは
   ☆TELにて   携帯.090-3474-5203
     不在時は伝言を。折り返し、お電話いたします。
   ☆mailにて  hime@cookmiracle.com
     希望コース・日時・連絡先をご記載願います。
   ★4名様以上で、開催いたします。

   ☆アクセスはコチラ←

MICHIKO’s informationお知らせ


★☆★食養生士 MICHIKO
「食養生」とは何をどのように食するのが健康をいじするためによいのかという、多くの先人たちから踏襲されている英知のことである。
基本は、心⇒太陽⇒空気⇒水⇒食  最後に「食」です。
わかっているようでなかなかできないこと、一緒に歩んでいきましょう。

★☆★調味料ソムリエプロ MICHIKO  調味料のスペシャリスト
調味料養成講座、講師。
七大栄養素や調味料のカラダに与える影響などを良い点、悪い点など、教えています。
調味料マイスターとして、調味料 さしすせそや油などの選び方や使い方について、講座をしています。
TVやラジオ、雑誌で「健康」をテーマにお話をしています。
たくさんある調味料から、これと言った商品を選び、TVや雑誌などでもご紹介しております。
調味料は、毎日当たり前のように使っていると思います。調味料はごく少量であっても、身体に与える影響は大きいと言われています。
調味料のそれぞれの特性や使い方、保存の仕方を知って、健康的に、美味しく、調味料を使えるように・・・
岩塩と海の塩の違い、わかりますか?

★☆★
野菜ソムリエプロ MICHIKO  野菜のスペシャリスト
アクティブ野菜ソムリエとして、野菜の選び方、野菜を美味しく食べる方法をお話ししています。
野菜をどんな風に食べれば、美味しく栄養価もUPするのか・・・、どんな調味料と合うのか・・・。
日常はセミベジタリアンとして食生活をおくっています。
TVや雑誌などで、レシピを提供したり、出演しております。
旬の野菜はその時期に体が求めているもの、欲しているものが、美味しい野菜になるのです。旬の野菜を食べていれば、健康になれるというわけですね。それに価格もリーズナブル。
そんな野菜ですが、お肉などの食べ合せでも、カラダへの栄養価も変わるとか・・・
豚肉は何と食べるといいの?

★☆★スパイスとカレー 
カレーマイスター MICHIKO  カレー・スパイス&ハーブのスペシャリスト
4種類で手作りカレー粉作り。
身近なスパイスを日常の料理に活用する方法。
カレースパイスの健康性などをTVやラジオ、雑誌などでご紹介しています。
スパイスは、はるか古代から薬用として使われてきたとか、現在でもいろいろな症状にスパイスの効果が認められているものもあります。スパイスの多くは消化を助けたり、体を温めてくれたり・・・。スパイス&ハーブのカラダの効果や簡単な使い方を知って、毎日の生活に!
そんなスパイスをたくさん使ったカレー、なかなかスパイスカレーをふだんに作るのは難しいもの。
ルーカレーは美味しいけれど、そこにハーブやスパイスなどを加えるだけで、もっともっと美味しくなります。

★☆★食事・生活指導士 MICHIKO
現在、ガンにかかる人は二人に一人といわれる時代になりました。
どんな食事をすることがよいのか・・・
どんな生活をすることがよいのか・・・
ドクターの指導のもと、得た情報をお伝えしていきます。
また、毎日のレシピ、料理教室でも教えております。

★☆★
ファスティング MICHIKO
ファスティングとは断食をすることだけではありません。
食べすぎといわれているこの時代、胃を休ませてあげることは最大の課題です。
「癌」という字は口を三つ、山のように食べる・・・その行く着く先は・・・

胃を休ませてあげるためには、どうすればいいか。
食べることに執着する心のケアも一緒に行っていきましょう。

★☆★発酵食品

発酵食品、あなたの冷蔵庫にもたくさん入ってますよ。
発酵食品は元の原料より、発酵により栄養価が高くなったり、保存性が増したり、独特な風味や旨みを醸し出してくれます。
発酵食品を日常的にいろいろな種類を食べましょう。
発酵食品はカラダによいというけれど・・・。
コレステロールが気になる、便秘、アンチエイジングに♪

「食」は奥が深くて、楽しい!
「食」のひとつひとつを知ること、知った後に「食べる」ことは大事なことです。

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〒135-0062
東京都江東区東雲1-9-41
アップルタワー内
TEL.03-6220-8826
携帯.090-3474-5203
mail.hime@cookmiracle.com

希望コース・日時・連絡先を
お願いいたします。